產(chǎn)地:西班牙
主要成分:氯化鈉
適用人群:所有人
禁忌:患有“三高”者減量。
物理特征:金字塔形狀的食用鹽,沒有氣味,加入到食物中溶解后會有淡淡的牛奶味。
粒性特征:晶體片狀非常輕薄,易溶解于食物中,在歐洲等國很受歡迎,是制作蔬菜沙拉和煎牛排的首選食鹽。
Refinedflakesalt
Origin:Spain
Mainingredients:sodiumchloride
Fitpeople:allpeople
Taboo:Peoplesufferfrom"threehighs"shouldlessused.
Physicalfeatures:pyramid-shapedediblesalt,nosmell,lightmilkodorwhenaddedintothefoodtodissolve
Graincharacteristics:verythincrystalflakes,easytodissolveinthefood,whichisverypopularinEuropeandothercountries,thefirstchoiceformakinggreensaladsandfriedsteaks.
鹽中貴族:精制片狀海鹽溶解后會有淡淡的牛奶味使食物更加美味,其產(chǎn)品形態(tài)為鱗片狀金字塔,在制作過程中為了保護其特殊的形態(tài)及產(chǎn)品的純度,因此制作工藝非常嚴(yán)謹(jǐn)和復(fù)雜。魚鱗狀的海鹽因其獨特的形狀,易溶于食物中且有加強食物味道作用。是制作蔬菜沙拉和肉類煎炸最理想的食用鹽,目前已風(fēng)靡歐洲。
Noblesalt:Refinedflakeseasaltdissolvesandgiveslightmilkodors,whichmakesthefoodmoredelicious.Itsproductshapeisflakypyramid,andithasaveryseriousandcomplicatedcraftsmanshipintheprocessofproductioninordertoprotectitsspecialshapeandthepurityoftheproduct.Duetoitsuniqueshape,fishscaleseasaltiseasilysolubleinfoodandcanstrengthenthetastesinfood,whichIsthemostidealediblesalttomakevegetablesaladsandfriedmeats,andhaswonitsreputationinEurope.
二大特點:1.制作蔬菜沙拉和煎牛排的首選食物。
2.溶于食物中會有淡淡的牛奶味使食物更加美味。
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