微波糕點(diǎn)殺菌機(jī)是我公司生產(chǎn)的一種快速低溫微波殺菌設(shè)備。主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的殺菌處理。
微波糕點(diǎn)殺菌機(jī)具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用,加上紫微光波殺菌作用,從而達(dá)到殺菌的目的。微波非熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡(jiǎn)述是:微波作用能改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律,而且微波場(chǎng)感應(yīng)的離子流,會(huì)影響細(xì)胞膜附近的電荷分布,導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷,影響NA—K泵的功能。從而干擾或破細(xì)胞的正常新陳代謝功能,導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)抑制、停止或死亡。微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍,不破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察、洽談!
公司名稱:廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
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水果罐頭殺菌設(shè)備http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/322.html
四川辣椒醬殺菌設(shè)備http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/296.html
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微波鹵菜/泡菜殺菌機(jī)http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/276.html
果仁殺菌專用微波設(shè)備http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/309.html
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微波食品殺菌機(jī)http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/86.html
月餅殺菌微波設(shè)備http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/293.html
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