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【廠家直銷】預(yù)糊化淀粉哪家便宜，貨比三家還是金維建材實(shí)惠，拿起手中的電話咨詢吧！ 　　　　　預(yù)糊化淀粉是一［１］種加工簡單，用途廣泛的變性淀粉，應(yīng)用時(shí)只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。 糊化原理 淀粉粒在適當(dāng)溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般６０～８０℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質(zhì)是淀粉粒中有序及無序（晶質(zhì)與非晶質(zhì)）態(tài)的淀粉分子之間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。