微波殺青設(shè)備 【產(chǎn)品名稱】微波殺青設(shè)備 【產(chǎn)品分類】微波殺青設(shè)備 【發(fā)布日期】2013-07-13 10:47:50 【產(chǎn)品簡介】設(shè)備利用微波快速,整體加熱的特性,能使茶葉快速升溫,達(dá)到多酚氧化酶的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性 加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味 能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀,提高茶葉的品質(zhì)。 微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,稱之為整體加熱方式,不需要熱傳導(dǎo)的過程,因此能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱。這一特點(diǎn)可使熱傳導(dǎo)較差的物質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)得到加熱干燥.... 設(shè)備利用微波快速,整體加熱的特性,能使茶葉快速升溫,達(dá)到多酚氧化酶的臨界點(diǎn)溫度以鈍化其活性 加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味 能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀,提高茶葉的品質(zhì)。公司網(wǎng)址www.runhewb.com
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