電動和面機(jī),全自動和面機(jī),做饅頭包子的揉面機(jī),該機(jī)器在以前老產(chǎn)品和面機(jī)的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)升級,性能更加穩(wěn)定,輕松的完成和面過程。機(jī)器可自動把面粉和水均勻的混合攪拌,并可顯著改善面團(tuán)質(zhì)量,促進(jìn)蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形成。攪拌和制面團(tuán)時,形成光滑的面團(tuán),面團(tuán)不僅表 面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩,和制的面團(tuán)“面筋值”提高,彈性好,廣泛應(yīng)用于做牛筋面、饅頭、包子、燒餅等各種面食制品,使做出的成品的面皮透明度高、 不黏結(jié)、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。適應(yīng)性強(qiáng)、密封性好,耗時短,效率高,大大的節(jié)省人力和成本,既節(jié)能又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,適用于各種飲食加工單位。全自動和面機(jī)參數(shù):操作非常簡單,一個人即可完成1.首先將面粉倒入,加入水。打開開關(guān)進(jìn)行攪拌,攪拌5-8分鐘左右即和好,如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。2.面和好后,斷開電源,打開機(jī)蓋,抽出插銷,將面斗扳轉(zhuǎn)90度(有扳手,非常輕松),插好插銷固定面桶,取出面團(tuán)。如果面團(tuán)過大,可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。警告:和面時蓋上機(jī)蓋,嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面。清洗:機(jī)器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗,以免影響再次使用 清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命 本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。全自動和面機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占用面積小,搬運(yùn)方便。電機(jī)安裝在底架內(nèi)部、其底架用方管焊接成型,電機(jī)出廠均已經(jīng)配置好,您收到即可使用,機(jī)器和面均勻、耗電少,噪音小,和好面后倒出也非常方便,最適用于小本面食加工業(yè)戶使用。讓加工面食的朋友們徹底解脫了和面這一勞動強(qiáng)度大的主要環(huán)節(jié),操作起來輕松自如,而且大大提高生產(chǎn)效率。
電動和面機(jī)咨詢:0537-4436600   13639415071   QQ:1399560650
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