咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜,有較強的咸味,可長期保存。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油等,主要咸菜有腌菜、腐乳(又稱豆腐乳)、豆豉、泡辣椒、泡大蒜、韭菜花、小米辣、腌大蒜等。腌菜選用優(yōu)質(zhì)青菜,經(jīng)過腌制,發(fā)酵后,它的味道都是令人著迷的?!八崴_胃,百搭無忌”的特點深受大家的歡迎,也是一道菜肴的點睛之筆。小鍋米線,腌菜炒肉,酸菜魚......七甸酒腐乳精選非轉(zhuǎn)基因的大豆種子,200天紅土地礦物滋養(yǎng),15日高原日光脫水,長達(dá)180天的發(fā)酵周期,帶來飽含氨基酸的七甸腐乳。每一塊都是時間的沉淀,每一塊都讓你的味蕾綻放。豆豉豆豉的原料為大豆,所以它蛋白質(zhì)含量高,含有多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素E的含量甚至高于其他食物。豆豉不僅營養(yǎng)價值高,而且自古就有用豆豉入藥的歷史。豆豉色澤誘人,鮮香爽口,不管是咸菜,還是用來調(diào)味,做佐料。泡大蒜泡大蒜是四川一帶的地方風(fēng)味名菜,豐富多彩,凡是新鮮蔬菜都能成泡菜,泡大蒜成為川人餐桌上的一道開胃菜肴。大蒜性溫,味辛;入脾、胃、肺經(jīng)。溫中行滯;解毒;殺蟲。主脘腹冷痛;痢疾;泄瀉;肺癆;百日咳;感冒;癰癤腫毒;腸癰;癬瘡;蛇蟲咬傷;鉤蟲病;蟯蟲??;   1.強力殺菌大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。2.防治腫瘤和癌癥大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長,實驗發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。泡辣椒我們的產(chǎn)品選擇的是個大,肉厚,色澤光亮的優(yōu)質(zhì)辣椒。杜絕皮灬薄,廉價的普通辣椒。經(jīng)過挑選,清洗,把辣椒放入特別配比的母水中,入壇發(fā)酵。經(jīng)長達(dá)180天的發(fā)酵期后。鮮脆可口,酸爽開胃的泡辣椒才能出現(xiàn)在人們的餐桌上。韭菜花韭菜花是云南頗有名氣的傳統(tǒng)食品。據(jù)傳,韭菜花的生產(chǎn)起源于清末,迄今已有一百余年的歷史了。韭菜花濃郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鮮香撲鼻,可口的特點。小米辣小米辣是云南和四川特有的辣椒品種,.七甸永圣醬菜食品|||優(yōu)質(zhì)咸菜批發(fā)價格
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