新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心

日式壽司制作方法壽司培訓(xùn)熱線河南有教壽司技術(shù)的學(xué)校嗎？哪里教壽司技術(shù)？日式壽司制作程序壽司制作視頻新鄉(xiāng)市神州飄香面向全國招生，學(xué)員自己動手操作，保證學(xué)員能學(xué)到核心技術(shù)開店成功?。ê幽相嵵菪锣l(xiāng)南陽洛陽信陽駐馬店商丘焦作周口安陽平頂山三門峽開封許昌漯河濮陽鶴壁）
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
壽司出餐快，消費(fèi)者攜帶方便，現(xiàn)在也很受中國消費(fèi)者喜歡！壽司品種繁多，主要有以下品種
肉松火腿壽司、青瓜蟹肉壽司、肉松大根壽司、玉米熱狗壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃壽司、韓式泡菜壽司、香辣牛肉壽司、三文魚細(xì)壽司等


在我校學(xué)習(xí)期間，第一步由師傅做，學(xué)員先看，師傅邊做邊講，學(xué)員邊看邊做記錄，不懂的隨時(shí)問師傅。第二步，由學(xué)員做，師傅看，做的不正確不到位的師傅就指出來，并重新示范，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都做的得心應(yīng)手，熟練自如，才進(jìn)入下一步的練習(xí)。第三步，由學(xué)員做，師傅看，從配料開始，下料量化，直到做出成品，做出成品后學(xué)員自己品嘗，師傅也要品嘗，做的好不好，缺點(diǎn)在哪里，師傅都一一指出，再由學(xué)員反復(fù)做，一直做到和師傅做出來的一樣的味道為止，和考察時(shí)所品嘗的味道一樣才算合格！
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