河南隆恒設(shè)備章魚丸子機(jī)|鄭州章魚丸子機(jī)價(jià)格|三板章魚網(wǎng)址機(jī) 咨詢電話:15729362609
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產(chǎn)品名稱:?jiǎn)伟迦細(xì)怍~丸爐
產(chǎn)品型號(hào):EB-77A
外形尺寸(mm)240X400X175mm
孔子直徑(mm):40
● 豪華外型設(shè)計(jì),整體結(jié)構(gòu)安全合理
● 全不銹鋼制造,全新電子點(diǎn)火功能
● 全新燃?xì)猓℅as)加熱方式
產(chǎn)品說明:不銹鋼外殼,精鐵魚丸鐵板,每板可做28只魚丸。
另外有二板、三板,燃?xì)猓姛幔~丸爐可供選擇。
機(jī)器特性:
1.豪華外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.
2.內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,安全.提高熱效率.
章魚小丸子開店項(xiàng)目
市場(chǎng)情況:
章魚小丸子早就風(fēng)靡東南亞,特別在臺(tái)灣、韓國(guó)、日本是新興食品,成份主要是章魚,海洋風(fēng)味,新潮流行,所到之處,長(zhǎng)期熱賣。章魚小丸子項(xiàng)目引進(jìn)大陸,在保持原有傳統(tǒng)配方工藝上,開發(fā)出多種新型口味丸子,如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。
目前,章魚小丸子項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)許多地區(qū)還處于空白狀態(tài),在國(guó)內(nèi)沿海城市或早些開發(fā)的地區(qū)市場(chǎng),經(jīng)常出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買的消費(fèi)群,可想而知這個(gè)項(xiàng)目商機(jī)有多大。
項(xiàng)目介紹:
章魚小丸子又稱為“章魚燒”、“櫻桃小丸子”,制作章魚小丸子的機(jī)器主要是魚丸爐,三塊或兩塊鐵板燒上鑄了84或56個(gè)球形洞洞,烤熱放油,章魚粉漿料通過精美漏斗流到小洞洞里,煎烤成形,然后加入切好的時(shí)令蔬菜、脫水春蝦、碎章魚,翻身,一會(huì)兒時(shí)間,就成圓球狀,大小猶如乒乓球,金黃嬌嫩的,香酥誘人。盛在專用的船形盒子里,在上面沾些沙拉醬和撒點(diǎn)鮮美的海苔粉及魚燒粉,還可根據(jù)自己的喜愛佐上少許燒烤汁、海鮮醬、甜味醬、芥未醬、辣椒醬等,幾根竹簽,插一個(gè)吃一個(gè)。一口咬下去百般滋味混在一起,真好吃!品嘗的顧客都贊不絕口,所以常常光顧,人氣指數(shù)100%。小店自然生意興隆。
利潤(rùn)分析:
章魚小丸子的成本大概0.1-0.2元一個(gè)。一盒3-5個(gè),市面上章魚小丸子的價(jià)格為3-5塊錢。一天賣一百盒,利潤(rùn)達(dá)200-500元。一個(gè)月下來,掙個(gè)幾千塊不成問題。經(jīng)營(yíng)得好,上萬元也是有的。
投資指導(dǎo):
章魚小丸子的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)應(yīng)該怎么選擇呢?如大型商場(chǎng)超市門口、步行街、美食街、旅游景點(diǎn)景區(qū)、游樂場(chǎng)所、促銷會(huì)、展銷會(huì)、展覽會(huì)、博覽會(huì)、學(xué)校周邊市場(chǎng)、車站、港口、碼頭、機(jī)場(chǎng)等客流量大的旺角地段,開個(gè)小店擺個(gè)攤位,從業(yè)人員嫻熟的現(xiàn)場(chǎng)制作如魔術(shù)師表演一般,吸引無數(shù)消費(fèi)者的眼光,形成排隊(duì)購(gòu)買的格局。
章魚小丸子準(zhǔn)備材料:
機(jī)器設(shè)備
電熱兩頭魚丸爐/電熱三頭章魚小丸子機(jī)器/燃?xì)鈨深^魚丸爐/燃?xì)馊^章魚小丸子機(jī)器、章魚丸漿料專用漏斗、手動(dòng)打蛋器、魚丸專用夾子、鋼簽、魚丸專用盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等
原料配料
章魚丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚片、脫水春蝦、脫水章魚、脫水海苔、時(shí)令蔬菜等
制作流程
章魚小丸子制作主要是煎制,煎好后配上關(guān)東醬、胡椒粉、辣粉、柴魚片和章魚燒醬等味道絕不混亂,更突出了章魚的鮮美味道,形狀如乒乓球大小。
主要特點(diǎn):外脆內(nèi)軟、揶菜爽口、章魚鮮美、金黃嬌嫩,一盒4個(gè),根據(jù)個(gè)人不同口味可撒少許沙拉醬、胡椒粉等,口味鮮香十足。
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