卷心菜
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卷心菜,學(xué)名結(jié)球甘藍(lán),一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含維生素C,在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。卷心菜 (cabbage,結(jié)球甘藍(lán)),別名疙瘩白。圓白菜和綠甘藍(lán)和疙瘩白是三種菜,疙瘩白吃起來有一點(diǎn)辣
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