性狀:白色或微黃色,不定型粉末。遇水即溶,水溶液澄清透明,性質(zhì)穩(wěn)定。
羧甲基殼聚糖是殼聚糖的高級(jí)衍生物,是從天然海洋生物制備的殼聚糖經(jīng)羧化改性而成,與甲殼質(zhì)及殼聚糖相比,其物理、化學(xué)性質(zhì)均得到優(yōu)化,具有水溶性、成膜性和極強(qiáng)的重金屬螯合作用以及吸濕、保濕、調(diào)理、抑菌等功能。這種純天然和完全無毒的產(chǎn)物在醫(yī)學(xué)保健、工農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域均顯示出非常優(yōu)越的特點(diǎn)。目前已廣泛應(yīng)用于潤膚露、沐浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、乳液等高級(jí)化妝品添加劑,重金屬螯合劑,藥物緩釋劑,植物生長劑,食品、果蔬保濕、保鮮劑,無毒粘合劑,印染,造紙助劑,工業(yè)廢水處理等諸多方面。
作為醫(yī)藥保鍵品,羧甲基殼聚糖保留了殼聚糖對(duì)人體保健的一系列優(yōu)點(diǎn),還具備殼聚糖所不具備的無澀味等對(duì)人體健康更加有利的特點(diǎn),服用后,轉(zhuǎn)化為與人體親合的物質(zhì),被人體吸收.
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