又聞到春茶的香味了,忙碌的采茶期馬上就要來了,馬上就要為采茶忙活了,春茶采摘時有哪些事項是要個格外注意的? 首先,因為氣候、品種和栽培管理條件等多方面的影響,每個地方的春茶采摘時間也不一樣。整體來說一般在3月到4月上中旬開始采茶,這時如果茶園中有10-15%的新梢,就已經(jīng)達(dá)到采摘(即開園)標(biāo)準(zhǔn)時可以采摘了 綠茶一般都選擇清明或者谷雨之前采摘,就是我們說的明前茶、谷雨茶但是,具體時間還是要根據(jù)氣候來定,遇上倒春寒降溫,就要晚一些在采了。 其次,采摘一定要及時。我們常聽到“早采三天是個寶,遲采三天便是草”,就是說要分批采,多次采,先發(fā)的先采,后發(fā)的后采。 然后,人工手采時,應(yīng)把對夾葉和生長不正常的芽葉盡可能采下來。“以養(yǎng)為主,以采為輔,打頂護(hù)邊,采高養(yǎng)低,輕采養(yǎng)蓬”這是幼年茶樹的采摘規(guī)則 成年茶樹則不同,應(yīng)該“以采為主,以養(yǎng)為輔,采養(yǎng)結(jié)合”。采摘時還有兩個切記:一是不能用指甲掐下茶葉,二是不可用手捏緊茶葉。 最后,茶葉成品的質(zhì)量跟每種茶的采摘時間都是掛鉤的。因此盡量選擇要晴朗的日子采茶,下雨天最好不要采。采茶還應(yīng)上午采、中午揀,這樣當(dāng)天就可以制完。 電動采茶機(jī)目前已成為湖南省茶葉生產(chǎn)中的新力量,大大降低了勞動成本,提高了勞動效率。 隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,在茶園盛產(chǎn)(4至10月)高峰期,鮮葉急需下樹,又要確保鮮葉質(zhì)量和嫩度,因此勞動力緊缺變成了一個大問題。針對這一問題,鉑源機(jī)械制造公司的工作人員到長沙,常德等地推廣茶葉機(jī)械采摘的科技現(xiàn)場示范培訓(xùn)會,茶農(nóng)深受啟發(fā),自發(fā)出資購置黃峰牌電動單人采茶機(jī)數(shù)十臺,并進(jìn)行采摘安化黑茶試驗。取得了滿意的效果。半年以來,電動單人采茶機(jī)的使用大大降低了勞動成本,提高了勞動效率,縮短了采摘時間,增加了效益。 鉑源采茶機(jī)相關(guān)鏈接: 【聯(lián)系方式】 央視地址:http://tv.cntv.cn/video/VSET100169725749/b2cd6beba72c4cbba844bf7887bdd700 [我愛發(fā)明]2013發(fā)明夢工場 喻舟專場:便攜式電動采茶機(jī) 20130919 公司銷售業(yè)務(wù)QQ:398190058 銷售電話:0592-5319535 手機(jī):13906030461 企業(yè)網(wǎng)站:http://ddccj.taobao.com
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