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[供應(yīng)]豬肚雞火鍋加盟昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校2016致富首選
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:云南昆明
- 產(chǎn)品品牌:豬肚雞火鍋
- 包裝規(guī)格:套
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計(jì)量單位:昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校
- 產(chǎn)品單價(jià):0
- 更新日期:2016-04-12 09:13:30
- 有效期至:2016-10-09
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豬肚雞火鍋加盟昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校2016致富首選
詳細(xì)信息
豬肚雞火鍋加盟_昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校_2016致富首選|昆明頂正餐飲管理有限公司
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豬肚雞火鍋的做法: 
主料:豬肚一個(gè)柴雞250克 
輔料:白胡椒15克姜蔥適當(dāng) 
做法: 
1、豬肚洗凈(可用適當(dāng)鹽、淀粉重復(fù)揉搓豬肚,將粘液清潔2-3遍到差不多潔凈再氽水)。 
2、用白胡椒粉和鹽涂改豬肚內(nèi)。 
3、雞肉洗凈氽水去血,將姜片和蔥段塞入雞肚,然后一同塞入豬肚,用針線縫好豬肚(或許用牙簽扎好)。 
4、將縫好口的豬肚放進(jìn)瓦煲內(nèi),參加開(kāi)水,煮沸后小火煲一個(gè)半小時(shí),取出豬肚切片、雞斬件。將肚片和雞肉倒回湯鍋中,再煮10分鐘擺布,加鹽調(diào)味即可。 
5、小料:蔥末、姜碎、鹽和少數(shù)芝麻油,參加少數(shù)湯即可(很像粵菜里的沾三黃雞的小料,很香哦):假如坐月子,還能夠參加玉竹、沙參、北芪、黨參、枸杞子、花旗參等十幾中藥,具有極好的補(bǔ)養(yǎng)、驅(qū)風(fēng)、御寒的效果。 
豬肚雞火鍋的做法以上是極好的介紹,那在制造的時(shí)分,咱們也都是要知道,豬肚的養(yǎng)分價(jià)值雖高,可是很簡(jiǎn)單遭到虐待,因此在吃火鍋的時(shí)分,豬肚不宜制造的時(shí)刻太久,并且在制造的時(shí)分,也都是要依照以上的辦法,這么對(duì)人體的養(yǎng)分彌補(bǔ)才會(huì)有協(xié)助。 
 昆明頂正小吃訓(xùn)練:歡迎您實(shí)地考察,先品味滿足后再學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后三年技能免費(fèi)晉級(jí)。昆明頂正餐飲管理有限公司誠(chéng)摯歡迎您的到來(lái)!
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