武漢楚豐源化工有限公司

D-異抗壞血酸鈉
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D- 異抗壞血酸鈉，
分子式：C6H7NaO6·H2O。
分子量：216.12熔點(diǎn)200℃。
白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末，無(wú)臭，稍有咸味，易溶于水(約7mL水能溶1g)。  D-異抗壞血酸鈉
干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定，呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。   本產(chǎn)品符合GB8273—2008和美國(guó)FCCIV標(biāo)準(zhǔn)。   
項(xiàng) 目 指 標(biāo)   
性 狀 白色或微黃色，結(jié)晶或粉末   
含 量(%) 98.0 ~100.5   
比 旋 度 [a] 25 /D +95.5 ~+98.0   
PH 值 5.5 ~8.0 
用途：-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期，且無(wú)任何毒副作用，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。