甘肅恒眾商貿(mào)食品機(jī)械熱線:13389337711,聯(lián)系人:常經(jīng)理,青海牛筋面機(jī)在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。西寧牛筋面機(jī)面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可食用。青海牛筋面機(jī)無需外界加熱,就能使各種面粉自熟。西寧牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面,朝鮮面,熱干面,四川麻辣面,冷面,涼面,泡泡面,擔(dān)擔(dān)面等多種花樣,涼拌、烹調(diào)均可。青海牛筋面機(jī)膨化后的面料在經(jīng)過第一層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會最終影響牛筋面口感),最后由牛筋面模具擠出牛筋面。西寧牛筋面機(jī)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。青海涼皮機(jī)一機(jī)多用,用不同原材料,可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。西寧涼皮機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口。青海涼皮機(jī)洗面和不洗面均可操作,厚薄均勻,不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油。西寧涼皮機(jī)將旋子(似銅鑼)內(nèi)擦少許色拉油,取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻,使涼皮糊均勻的攤開,放到鍋內(nèi)沸水上面,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘左右,取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮,以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油,以防粘結(jié),最后用潔凈濕布蓋好,以防失水干裂。青海涼皮機(jī)人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。西寧涼皮機(jī)一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和試驗調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。
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