最大的玉米酒廠用加工設(shè)備生產(chǎn)廠家————河南成立糧油機(jī)械有限公司
我國(guó)居民消費(fèi)者65%——75%以消費(fèi)大豆油為主,其次20% ——25%為花生油,而山茶油、葵花油、玉米油等所占比例連10%都不到。
近幾年我國(guó)油脂市場(chǎng)消費(fèi)總額每年大約為1000 億左右,大豆油占有650億,花生油占250億,其它油脂總和不到100億。玉米油作為一個(gè)小油種,要想成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)和方向,不僅面臨著突破大豆油和花生油一統(tǒng)天下的格局的壓力,同時(shí)還面臨著教育全國(guó)不同地區(qū)消費(fèi)者的艱難任務(wù),這種由于地域性不同造成的食用油消費(fèi)習(xí)慣的不同很難整合協(xié)調(diào)。這就好似調(diào)味品行業(yè)一樣,消費(fèi)的區(qū)域性較強(qiáng)造成行業(yè)中不同品類的消費(fèi)習(xí)慣和口味很難協(xié)調(diào)一致,這就是所謂的眾口難調(diào)。玉米油受這種地域性消費(fèi)習(xí)慣的影響,也將會(huì)很難協(xié)調(diào)不同區(qū)域消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
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