產(chǎn)品介紹本品以精制姜黃色素為原料,經(jīng)乳化而成的水溶性姜黃色素 性狀 紅褐色液體,澄清透明,與水任意比例互溶,溶液澄清無沉淀,對蛋白質(zhì)著 色力強(qiáng) 穩(wěn)定性 中性及酸性環(huán)境下為黃色,堿性環(huán)境下為橙紅-紅褐色,對熱穩(wěn)定,強(qiáng)日光 照射使其顏色變淺但不影響色調(diào) 產(chǎn)品屬性性狀:橙黃色結(jié)晶性粉末。有特殊臭。熔點(diǎn)179~182℃。不溶于水,溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。堿性條件下呈紅褐色,酸性則呈淺黃色。與氫氧化鎂形成色淀,呈黃紅色。與金屬離子,尤其是鐵離子,形成螯合物,導(dǎo)致變色。約5mg/kg鐵離子就開始影響色素,10mg/kg以上時變成紅褐色,染色能力降低,因此需選用適當(dāng)容器。最好與螯合劑六偏磷酸鈉、酸式焦磷酸鈉共同使用。耐光性、耐鐵離子性較差,耐熱性較好。染著力強(qiáng)(特別是對蛋白質(zhì))。每個分子結(jié)構(gòu)中有兩個活性酚結(jié)構(gòu),故具有一定得抗氧化能力。其他說明執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):DB13/440-2000相關(guān)規(guī)定 規(guī)格及包裝:E=40-130之間,按客戶要求任意配制。5Kg*4紙箱包裝,也可由客戶定制。 保存方法:本品應(yīng)儲存于避光、干燥處。保質(zhì)期一年 交易說明同種產(chǎn)品滿足一件貨,20kg 可以混批!詳情請來電13131171101不分產(chǎn)品可以提供免費(fèi)樣品,以滿足客戶需要。謝謝合作! 淘寶店鋪是:http://shop68979805.taobao.com
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