水溶姜黃色素:
簡 述:本品以精制姜黃色素為原料,經(jīng)乳化而成的水溶性姜黃色素 性狀
紅褐色液體,澄清透明,與水任意比例互溶,溶液澄清無沉淀,對(duì)蛋白質(zhì)著 色力強(qiáng) 穩(wěn)定性
中性及酸性環(huán)境下為黃色,堿性環(huán)境下為橙紅-紅褐色,對(duì)熱穩(wěn)定,強(qiáng)日光 照射使其顏色變淺但不影響色調(diào)。
適用范圍:方便面、糕點(diǎn)、糖果、飲料、膨化食品、冰淇凌、面包屑、豆制品、煙草等。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):DB13/440-2000相關(guān)規(guī)定。
規(guī)格包裝:E=40-130之間,按客戶要求任意配制。5Kg*4紙箱包裝,也可由客戶定制。
保存方法:本品應(yīng)儲(chǔ)存于避光、干燥處,保質(zhì)期一年。
聯(lián)系方法:13131171101
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