廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司

  脆皮燒鴨做法，手撕雞做法培訓(xùn)哪家好，脆皮手撕雞創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
  廣品餐飲培訓(xùn)中心手撕雞技術(shù)培訓(xùn)師傅手把手教課，學(xué)員親手練習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，道理和實(shí)踐相結(jié)合，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn)，包教包會(huì)。技術(shù)100%傳授配方、口味100%正宗美味、教課100%實(shí)踐學(xué)習(xí)、服務(wù)100%后續(xù)支持，即使你沒(méi)下過(guò)廚房，也能夠保證在最短的時(shí)間里教會(huì)你。正宗的味道，讓您高興而來(lái)，滿意而歸！ 


一、手撕雞技術(shù)培訓(xùn)介紹： 


傳授全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。 
 


廣州廣品餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
廣品聯(lián)系人：唐經(jīng)理
廣品聯(lián)系熱線：133-1889-1603 微信QQ：944175130 


廣品學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5樓
一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。
創(chuàng)業(yè)咨詢培訓(xùn)熱線：133-1889-1603


二、手撕雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
手撕雞是一道中國(guó)的地方傳統(tǒng)名菜，屬于川式?jīng)霾?。一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣(mài)點(diǎn)之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發(fā)甘香，肉質(zhì)細(xì)膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，并帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓，較之于一般的雞肉美食，手撕雞較為干爽，性質(zhì)比較溫和，適宜不同人群食用。 


  
在培訓(xùn)中著重學(xué)員的實(shí)際操作，我們讓學(xué)員自己親手操作，能夠確保學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì)，保證讓您掌握正宗的手撕烤鴨技術(shù)。從選材的調(diào)配親自動(dòng)手，提供配方學(xué)員自己配置配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的烤制過(guò)程和學(xué)習(xí)過(guò)程都是有師傅全程陪同，認(rèn)真講解，知道完全學(xué)會(huì)為止。不存在技術(shù)死角問(wèn)題，我們將技術(shù)毫無(wú)保留的傳授給您。 


  
酸、辣、鮮、香、略微的麻，口感清甜，增進(jìn)食欲，非常開(kāi)胃下飯。 


三、手撕雞培訓(xùn)內(nèi)容： 


1.食材的選擇； 


2.食材的清洗及初步加工； 


3.食材的主料及輔料制作； 


4.核心技術(shù)配方的講解； 


5.秘制醬料的制作和烤制技術(shù)講解； 


6.成品制作； 


7.專家講解開(kāi)店流程及經(jīng)營(yíng)管理。 


 
四、手撕雞培訓(xùn)方式： 


按照手撕雞的配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作手撕雞的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。 




廣州培訓(xùn)白云區(qū)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5樓（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊 
    QQ微信：944-175-130 電話：133-1889-1603 唐慧




深圳培訓(xùn)沙井后亭地址：深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓（寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲）


QQ微信：944-175-130電話：133-1889-1603 唐慧