無錫涼皮涼面培訓(xùn)-無錫哪里有涼皮涼面培訓(xùn)?無錫華廚是一家正宗的小是一家集食品研究與開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲運(yùn)營咨詢策劃,以及餐飲調(diào)味品與設(shè)備供應(yīng)一體的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)。開設(shè)專業(yè)涼皮涼面課程。為下崗職工、失業(yè)人員、大學(xué)生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目
無錫涼皮涼面培訓(xùn)-涼皮涼面培訓(xùn)三絕
一絕:辣子香
“涼皮香不香,關(guān)鍵在辣椒與油”!辣椒是經(jīng)精選辣椒,并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法與油密制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。
二絕:涼皮爽
面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我們經(jīng)過多年的實(shí)踐和潛心研究,探索出了一套獨(dú)特的涼皮蒸制方法和技術(shù),保證了涼皮原汁原味的香美爽口,加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配,使涼皮營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全,成為消費(fèi)者喜愛的美味佳肴。吃一回余味無窮,回頭客絡(luò)繹不絕。
三絕:涼皮快
涼皮出品快、見效快,由熟練工操作即可,管理成本低。涼皮除涼吃外、熱調(diào)熱吃更是一大特色,使涼皮沒有了淡旺季之分,一年四季熱賣,老幼皆宜,只要投資就可獲得豐厚利潤。
無錫華廚涼皮涼面培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)內(nèi)容面皮,涼皮,涼粉培訓(xùn)課程安排
① 紅油、花生醬、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術(shù);
② 鹽炒花生制作技術(shù);
③ 洗面技術(shù),涼皮、面皮皮制作技術(shù);
④面皮、豌豆涼粉
⑤ 紅油涼面、酸辣涼面、制作技術(shù);
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