桑芽菜別名桑葉菜,桑芽即是桑樹(shù)上桑葉的芽頭,是桑枝尖頭兩三片嫩桑葉,將桑芽加工成桑芽菜,具有清香、鮮脆、色澤碧綠的特點(diǎn),有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以用于火鍋連鎖,養(yǎng)生美食館,星級(jí)飯店,農(nóng)家樂(lè),超市等場(chǎng)所。桑苗成活率高,葉片大,產(chǎn)量高,再生能力強(qiáng),耐剪伐,種植桑苗多用有機(jī)肥,提高桑葉質(zhì)量,桑葉及時(shí)采收,保持桑園通風(fēng)。
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