2005 年9 月,德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches) 。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》,是德國食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。但是近年來也有所修改,主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定,所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。
簡介
與食品接觸的日用品通過測試,符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的,可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”,并能在德國市場銷售。
意義
刀叉標(biāo)志是一個食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的日用品上,如果有刀叉標(biāo)志,就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn),符合德國LFGB 法規(guī)要求,證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì),可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上,有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望,是強(qiáng)有力的市場工具,大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。
產(chǎn)品范圍
LFGB 測試針對所有的材料,包括用最新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試,水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等. 涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。
測試項目
一般情況下,LFGB 德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目:
1. 樣品及材料的初檢
2. 氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定
3. 塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測試及可析出重金屬的測試
4. 金屬:成分及可析出重金屬的測試
5. 硅樹脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試
6.特殊材料:根據(jù)德國化學(xué)品法檢驗化學(xué)危害
法規(guī)中包括的其它測試項目還有:
1.紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測。
2.化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測試
3.煙草中有害成份的測試
LFGB認(rèn)證的流程
1.咨詢---申請人提供產(chǎn)品資料,提供樣品
2.報價---根據(jù)申請人提供的樣品,技術(shù)工程師將作出評估,確定須測試的項目,并向申請方報價
3.申請方接受報價
4.簽立合同
5.樣品測試——測試將依照所適用的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
6.出檢測報告
7.簽發(fā)符合LFGB 測試的合格證書
新法規(guī)的重要變更:
- 在德國法律中,執(zhí)行歐盟指令No.178/2002 (食品安全要求,食品和飲食經(jīng)營者責(zé)任)
- 煙草在新的LFGB 范圍之外,將會出臺煙草的臨時法規(guī)
- 對與食品接觸的材料和商品誤導(dǎo)性聲明的禁止范圍擴(kuò)大
- 對與食品接觸的材料和商品的安全測試沒有重大變更
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