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   廣州市黃埔區(qū)全優(yōu)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校秉承“責(zé)任、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、共贏”的價(jià)值觀,以“幸福員工、成就客戶、帶領(lǐng)產(chǎn)業(yè)”為共同使命,長(zhǎng)期立足于勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)師培訓(xùn)價(jià)格低質(zhì)量好、高品質(zhì)的勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)師培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)專業(yè)的全優(yōu)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、優(yōu)的模具工培訓(xùn)等事業(yè)領(lǐng)域,通過(guò)創(chuàng)造充滿活力的創(chuàng)新企業(yè),致力于成為推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要力量。
延伸拓展
詳情介紹:中式面點(diǎn)師培訓(xùn)的內(nèi)容都有哪些?中式面點(diǎn)師培養(yǎng)學(xué)員成為德、智、體、美、勞全面發(fā)展的技術(shù)的,能應(yīng)用高、新技術(shù)的初級(jí)技能人才。具體要求是:1、政治思想品德方面中式面點(diǎn)師培訓(xùn)也要提高學(xué)員熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨、熱愛(ài)社會(huì)主義、熱愛(ài)祖國(guó)的政治覺(jué)悟和全心全意為人民服務(wù)的品質(zhì),引導(dǎo)學(xué)員樹立正確的世界觀、人生觀;重誠(chéng)信、守紀(jì)律,自覺(jué)遵守公共行為規(guī)范,具有較強(qiáng)的法制觀念、良好的職業(yè)道德。2、文化知識(shí)中式面點(diǎn)師培訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)員具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng),掌握必需的文化基礎(chǔ)知識(shí),形成一定的科學(xué)精神和創(chuàng)新意識(shí);具有處理信息的能力、語(yǔ)言文字表達(dá)能力以及分析和解決問(wèn)題的能力,為學(xué)員今后自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。3、身體方面使學(xué)生了解衛(wèi)生、保健知識(shí),養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣,具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。4、技術(shù)理論、操作技能方面根據(jù)不同面點(diǎn)品種的要求,選用面粉、米粉和其他原、輔料、調(diào)料,按比例配料;能夠根據(jù)面點(diǎn)風(fēng)味、坯皮、季節(jié)、顧客口味等情況制作餡心;能夠按照面點(diǎn)的不同要求,采用揉、抻、搓等手法調(diào)制面團(tuán);能夠采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法,將面點(diǎn)制成所需形狀;能夠采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面點(diǎn)。中式面點(diǎn)師培訓(xùn)內(nèi)容1、基礎(chǔ)知識(shí)。緒論;工具、設(shè)備認(rèn)知;原料知識(shí);基本操作技術(shù);一般制作程序;2、水調(diào)面團(tuán)。水調(diào)面團(tuán)的特點(diǎn)與成團(tuán)原理:各類水調(diào)面團(tuán)的特點(diǎn)與調(diào)制;3、膨松面團(tuán)。酵母膨松法;化學(xué)膨松法;物理膨松法。
   經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,全優(yōu)學(xué)校業(yè)務(wù)除在外,已拓展到、、、、等地,并在模具工培訓(xùn)領(lǐng)域的開(kāi)拓和發(fā)展進(jìn)行了不懈的努力,致力于為新老用戶提供完善的職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù),博得了業(yè)內(nèi)人士及廣大用戶的一致好評(píng)。想要獲取更多公司產(chǎn)品詳情,敬請(qǐng)撥打熱線:-,或者訪問(wèn)我們的官網(wǎng):。
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