河南龍光企業(yè)管理咨詢有限公司

1、客人永遠(yuǎn)是對的，不管任何情況下，技師不可與客人爭吵辨論。
2、客人的投訴就是我們的不足，用最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去減少客人投訴。
3、上鐘時(shí)不能攜帶手機(jī)、手表、戒指等含有職業(yè)性的飾品。
4、永遠(yuǎn)不能把“錢”掛在嘴上，更不能強(qiáng)索或暗示小費(fèi)，一切隨客人人意。
5、上鐘前必須先洗手，保持身體和頭發(fā)無異味，永遠(yuǎn)保持微笑和女人的風(fēng)情。
6、摸準(zhǔn)客人的心理，預(yù)測客人需求去服務(wù)，不自已找借口退鐘換客。
7、隨客人意聊些開心樂觀的話題，不能詢問客人的職業(yè)、收入、婚姻、年齡等皆忌談的話題。
8、對任何客人一視同仁，不能看客施禮更不能嘲笑或談?wù)摽腿说纳眢w缺陷，對每個(gè)客人都要做足手法，不能偷工減料。
 9、服務(wù)客人以照顧自己的親人一樣，營業(yè)區(qū)內(nèi)見到任何客人要打招呼問好。
10、努力記住每位客人的姓名和愛好，如客人愿意千萬別忘記和客人交換聯(lián)系電話。