全自動粉皮機廠家1.首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻。2.要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質(zhì)量,過低會損壞加熱管,導(dǎo)致漏電,注意水開以后不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。(注:浮球的一段要直接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水。)3.打開加熱開關(guān),開始時加熱同時打開輸送開關(guān),調(diào)整輸送帶勺位置,不讓跑偏,然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當(dāng)溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮。4.做涼皮時,先將面水倒入料斗內(nèi),再打開變速電機開關(guān),根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)的越快,涼皮越厚,相反則越薄。5.本機上有涂油裝置,把兔管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油)。6.根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開哪個風(fēng)扇,就打開那個。切絲時要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉。7.出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連。8.工作完備后,首先關(guān)閉加熱開關(guān),把輸送帶上的東西情理一凈后關(guān)閉輸送帶開關(guān).以此類推,關(guān)閉所有開關(guān)即可.9.面水的調(diào)配,用一般小麥面粉即可經(jīng)過洗面,過濾,沉淀(沉淀時間約為6-8小時),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:1,也可根據(jù)實際情況來定.
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