浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司

翔鷹商用油炸機 燃氣油炸機 連續(xù)式油炸機 自動恒溫油炸機 全自動油炸機 不銹鋼油炸機 翔鷹中央廚房 

自動連續(xù)式油炸機概述

　　自動連續(xù)式油炸機屬快餐生產(chǎn)線配套設(shè)備，也適用于大型食品廠、企事業(yè)單位食堂等。是以燃氣為能源的一種油炸設(shè)備。根據(jù)油炸食品的不同，油炸溫度和時間均可隨意調(diào)節(jié)，對自動除渣機構(gòu)亦可隨意設(shè)定時間，使用安全、方便、衛(wèi)生，是較理想的油炸設(shè)備。

自動連續(xù)式油炸機  技術(shù)參數(shù)

　　外形尺寸：7110×1280×1950

　　生產(chǎn)能力： 4000-4500個/h

　　油槽有效長6110mm×寬700mm

　　輸送帶速度：0.9~5.6m/min

　　油 量： 230L(60mm深)

　　功率：380V/0.575KW

自動連續(xù)式油炸機主要結(jié)構(gòu)與工作原理

　　a) 是由傳動電機、鏈傳送裝置、油槽、刮板裝置、燃氣管路、除廢渣裝置及電氣部分等組成。

　　b) 先將排油的閥門關(guān)閉，向油槽內(nèi)注入指定油量。打開燃氣閥門，使用點火棒將長明火點燃后，根據(jù)使用的氣源調(diào)節(jié)相應(yīng)的氣壓值，石油液化氣280 mmH2O，天然氣200 mmH2O 人工管道煤氣100 mmH2O，根據(jù)不同的油炸食品來確定油溫。當油溫達到規(guī)定值，啟動傳送電機，輸送帶開始運轉(zhuǎn)，根據(jù)被炸食物設(shè)定油炸時間，并以此來調(diào)節(jié)傳送鏈速度，油溫上升時，向投入口均勻地投入需炸食品，油炸食品由牽行裝置牽行到輸出口利用容器接取。可連續(xù)生產(chǎn)，速度快、效率高。

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