不銹鋼夾層蒸氣鍋 不銹鋼蒸汽鍋
 
  可傾蒸汽夾層鍋概述
本設(shè)備為可傾式蒸氣鍋,內(nèi)外鍋體均采用耐用的不銹鋼一次整體成型制造,夾套結(jié)構(gòu),換熱面積大,加熱均勻,加熱速度快,高效節(jié)能,其鍋身可以傾翻倒出鍋里物料,使得整個(gè)操作過程安全且輕松。本設(shè)備符合國家鋼制壓力容器標(biāo)準(zhǔn)GB150-2011,安全可靠。外形造型美觀大方,使用方便。本設(shè)備適用于制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工企業(yè);也可用于煲湯、漂燙、預(yù)煮、燉肉、熬煮粥、煮水餃類食物的大型餐廳或食堂,是提高食品生產(chǎn)效率,保證食品加工質(zhì)量,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
 
可傾蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)與原理
(一)結(jié)構(gòu)組成
本設(shè)備由全不銹鋼機(jī)架、加厚304不銹鋼板模壓內(nèi)外鍋體、蒸汽管路系統(tǒng)和鍋體旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)等組成。
 
(二)工作原理
以一定壓力的蒸汽為熱源,通過管路進(jìn)入夾套內(nèi)對內(nèi)鍋體進(jìn)行加熱,物料在內(nèi)鍋體內(nèi)加熱好后,通過鍋體旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)翻轉(zhuǎn)鍋體,將物料倒入待盛容器,完畢后,清洗鍋體,一個(gè)生產(chǎn)周期完成。
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