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燃?xì)鈹嚢璩村?多頭燃?xì)鈹嚢璩村?行星燃?xì)鈹嚢璩村?
燃?xì)鈹嚢璩村?/b>概述
燃?xì)鈹嚢璩村仦榭蓛A式燃?xì)鈹嚢璩村仯捎萌細(xì)猓ㄒ夯瘹?、天然氣、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無級變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。燃?xì)鈹嚢璩村佒饕牧蠟閵W氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。獨(dú)特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。燃?xì)鈹嚢璩村伩蓮V泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
燃?xì)鈹嚢璩村伣Y(jié)構(gòu)與原理
（一）燃?xì)鈹嚢璩村伣Y(jié)構(gòu)組成
燃?xì)鈹嚢璩村佒饕蓹C(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?b>
（二）燃?xì)鈹嚢璩村伖ぷ髟?/b>
燃?xì)鈹嚢璩村伒墓ぷ髟硎牵捍蜷_燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當(dāng)搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉(zhuǎn)動，帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機(jī)帶動，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。
燃?xì)鈹嚢璩村佒饕夹g(shù)參數(shù)
名稱 產(chǎn)品型號 外形尺寸 容積 燃?xì)夂牧?/b> 電機(jī)功率 攪拌速度
150L燃?xì)鈹嚢璩村?nbsp XYZDCG-150 1970*1400*1630 150L 38000 0.55kW 無級變速 自轉(zhuǎn)：8-40rpm公轉(zhuǎn)：4-20rpm
200L燃?xì)鈹嚢璩村乆YZDCG-200 1970*1400*1630 200L 43000 0.55kW 無級變速 自轉(zhuǎn)：8-40rpm公轉(zhuǎn)：4-20rpm
300L燃?xì)鈹嚢璩村乆YZDCG-300 2670*1300*2060 300L 50000 1.5kW
無級變速 自轉(zhuǎn)：12-60rpm 公轉(zhuǎn)：8-40rpm
400L燃?xì)鈹嚢璩村乆YZDCG-400 2640*1462*2160 400L 78000 2.0~2.4kW
(雙速) 自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm
500L燃?xì)鈹嚢璩村乆YZDCG-500 2460*1462*2160 500L 78000 2.0~2.4kW
(雙速) 自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm
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