浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司

燃?xì)鈯A層湯鍋 燃?xì)鈯A層稀飯鍋 燃?xì)饪蓛A式湯鍋 燃?xì)饪蓛A湯鍋

燃?xì)鈯A層湯鍋概述

　　燃?xì)鈯A層湯鍋采用燃?xì)?液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源。鍋體通過蝸輪付裝置，手動進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜，安全、衛(wèi)生便于清掃進(jìn)料卸料十分方便。獨(dú)特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥等行業(yè)使用。

燃?xì)鈯A層湯鍋結(jié)構(gòu)組成

　　燃?xì)鈯A層湯鍋主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的翻轉(zhuǎn)和傾斜操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂??！　?

燃?xì)鈯A層湯鍋工作原理

　　燃?xì)鈯A層湯鍋的工作原理是：打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當(dāng)搖動手柄時，傳動裝置轉(zhuǎn)動，帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的翻轉(zhuǎn)和傾斜，以便于食品出鍋和清潔?！　?

燃?xì)鈯A層湯鍋技術(shù)參數(shù)　　

        60L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-60型

　　說明：容積60L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1280×725×850

      100L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-100型

　　說明：容積100L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1450×930×900

      200L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-200型

　　說明：容積200L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1490×930×1030

      300L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-300型

　　說明：容積300L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1490×930×1200

      400L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-400型

　　說明：容積400L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1670×1120×1160

        500L全鋼燃?xì)鈯A層湯鍋

　　產(chǎn)地/品牌：浙江/翔鷹

　　型號：XYGT-500型

　　說明：容積500L 燃?xì)饬?0000KCAL/H。

　　規(guī)格：1670×1120×1260　　

燃?xì)鈯A層湯鍋用途：

　　燃?xì)鈯A層湯鍋特別適合物料的熬煮，被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

公司名稱：浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司

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