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[供應]北京 潔潤無煙燒烤車 廠家直發(fā)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東
- 產(chǎn)品品牌：潔潤
- 包裝規(guī)格：JR-200-2-G
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：2000
- 更新日期：2019-04-18 14:25:47
- 有效期至：2020-04-17
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北京 潔潤無煙燒烤車 廠家直發(fā)
詳細信息
現(xiàn)在很多燒烤攤和燒烤店都開始選擇無煙燒烤車做燒烤，其中無煙燒烤車受大家歡迎。使用無煙燒烤車做燒烤的好處莫過于就是環(huán)保、能夠保持良好的燒烤工作和就餐環(huán)境。但是，即便選擇使用無煙燒烤車，有些問題也是不可避免需要注意的，下面就來為大家詳細介紹下：
使用無煙燒烤車應該注意的問題
1、無煙燒烤車加炭時要注意應等到新加的炭完全燃燒后再燒烤，因為炭在沒完全燃燒時易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。
2、使用無煙燒烤車做燒烤時要勤于翻動，防止烤煳。翻動時用長的筷子或者夾子，不要用手，防止燙傷。放生食時注意要和快烤熟的食品有一點距離，防止污染熟食。
3、使用無煙燒烤車燒烤過程中油的使用很重要，剛烤上的肉類食品先不要急著刷油，待食品烤熱、收緊后再刷油，其它食品可以烤的時候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標準，烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。
除了以上介紹的之外，無煙燒烤車也可以放置室內(nèi)通過室內(nèi)換氣排風裝置排出室外，可以有效防止空氣污染，使客人在整潔，舒適的環(huán)境中享用美味!無煙燒烤車采用高效的油煙凈化系統(tǒng)，凈化率高達98﹪以上，無煙燒烤車就是為燒烤人員的健康保駕護行，是燒烤人員選擇油煙管理好幫手。
無煙燒烤車的功能及操作注意事項
無煙燒烤車功能：
集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒四項功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃氣，燃，氣炭兩用~方便實惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求!
無煙燒烤車注意事項：
一些號稱無煙的電燒烤車，僅僅杜絕了燃燒氣體的排放，沒能杜絕油煙的產(chǎn)生和排放，就號稱無煙，人們往往容易上當，我們可以從其爐子結(jié)構(gòu)上就可以判斷它不可能做到無煙，首先，其發(fā)熱元件布置于燒烤網(wǎng)下，燒烤食物油滴會滴落于其上，必然產(chǎn)生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網(wǎng)，雖特意遮住發(fā)熱元件，其烤網(wǎng)其實變成了半個鐵板燒，也必然產(chǎn)生油煎，油炸的油煙?，F(xiàn)在很多電或者燃氣燒烤爐經(jīng)過技術(shù)更新，將發(fā)熱部件放在燒烤爐兩側(cè)，防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙，盡可能不造成環(huán)境污染，雖然算不上嚴格意義的無煙，可也勉強過關(guān)。
所以，同時沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無煙燒烤。
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