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[供應(yīng)]前后雙面吸式無煙燒烤車 可定制
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東
- 產(chǎn)品品牌:潔潤
- 包裝規(guī)格:JR-200-2-G
- 產(chǎn)品數(shù)量:1000
- 計(jì)量單位:臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià):2000
- 更新日期:2019-04-22 09:54:00
- 有效期至:2020-04-21
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前后雙面吸式無煙燒烤車 可定制
詳細(xì)信息
無煙燒烤車的設(shè)計(jì)原理
無煙燒烤車的工作原理就是,含油煙氣通過高壓電場(chǎng),在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓,與接地電極板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場(chǎng)放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子,負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。
在集塵區(qū),正、負(fù)電極板交替排列,電極板之間有均勻電場(chǎng),當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后,受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。無煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)98%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。
油煙氣進(jìn)入凈化器后,利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場(chǎng),這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物,在通過無盲區(qū)電場(chǎng)時(shí),被電離、分解、荷電氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場(chǎng)時(shí)被吸附在電極板上。
油霧氣中有機(jī)物通過凈化器時(shí),由于碰到臭氧強(qiáng)烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解,另外,微量的臭氧對(duì)排出氣體進(jìn)行殺菌。故改設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。
無煙燒烤車產(chǎn)品特點(diǎn):
1、油煙凈化效率高、除味效果好。
2、適用范圍廣,燒烤店、飯店、酒店等。
3、機(jī)身全不銹鋼結(jié)構(gòu),堅(jiān)固耐用使用壽命長,外形規(guī)整、大方美觀。
4、移動(dòng)靈活、噪音小、維護(hù)簡(jiǎn)單易保養(yǎng)、運(yùn)行成本低。
5、操作方便,傳統(tǒng)烤法,插電即用。
6、另可不定性設(shè)計(jì),根據(jù)需要量身定做。
7、凈化設(shè)備均是大型正規(guī)環(huán)保設(shè)備廠家生產(chǎn),具有可靠地資質(zhì)認(rèn)證和質(zhì)量保障保證售后。
現(xiàn)在很多燒烤攤和燒烤店都開始選擇無煙燒烤車做燒烤,其中無煙燒烤車受大家歡迎。使用無煙燒烤車做燒烤的好處莫過于就是環(huán)保、能夠保持良好的燒烤工作和就餐環(huán)境。但是,即便選擇使用無煙燒烤車,有些問題也是不可避免需要注意的,下面就來為大家詳細(xì)介紹下:
使用無煙燒烤車應(yīng)該注意的問題
1、無煙燒烤車加炭時(shí)要注意應(yīng)等到新加的炭完全燃燒后再燒烤,因?yàn)樘吭跊]完全燃燒時(shí)易產(chǎn)生有害氣體,不利于健康。
2、使用無煙燒烤車做燒烤時(shí)要勤于翻動(dòng),防止烤煳。翻動(dòng)時(shí)用長的筷子或者夾子,不要用手,防止?fàn)C傷。放生食時(shí)注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離,防止污染熟食。
3、使用無煙燒烤車燒烤過程中油的使用很重要,剛烤上的肉類食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn),烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。
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