中文名稱: 纈氨酸
中文同義詞: 2-氨基-3-甲基丁酸;纈氨酸;Α-氨基異戊酸;ALPHA-氨基異戊酸
英文名稱: Valine
CAS NO.:7004-03-7
分子式: C5H11NO2
分子量: 0
化學性質(zhì) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味微甜而后苦。易溶于水中,幾乎不溶于乙醇中。比旋度為+26.5°至+29.0°。
纈氨酸是人體所需營養(yǎng)的八種必須氨基酸之一。
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