天陽藕粉機(jī)(蓮藕淀粉機(jī))是綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種蓮藕制粉設(shè)備,性能優(yōu)良,結(jié)構(gòu)合理緊湊,使用可靠,生產(chǎn)效率高,省工省時(shí),能夠一次完成粗破碎、細(xì)磨漿、漿渣自動(dòng)過濾分離三道工序,采用最先進(jìn)的猬式輥,將鮮薯通過高速旋轉(zhuǎn)的鮮薯刨成細(xì)絲狀,尤其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的藕絲通過兩次水沖洗,使淀粉和粉渣有足夠的時(shí)間進(jìn)行分離,從而提高淀粉的提取率。同時(shí)釘刺鋒利耐磨,保證了作業(yè)的連續(xù)性。自帶的水泵可以隨時(shí)抽區(qū)分離出的淀粉廢水,有利于重復(fù)利用漿液,減少淀粉生產(chǎn)過程中的污染。
藕粉加工工藝:加工用的蓮藕—清洗—粉碎—過濾—除沙凈化—沉淀。
原料的選擇:為保證出粉率,保證藕粉質(zhì)量,加工時(shí)選用的原料,應(yīng)外形整齊,粗細(xì)均勻,色澤正常,個(gè)體表面光滑潔凈,無明顯缺陷的新鮮成熟藕為原料。
清洗:清洗的目的主要是為了去除原料表面的泥沙,是藕粉加工時(shí)的關(guān)鍵工段,關(guān)系到藕粉的純度和口感。
粉碎與過濾:粉碎的目的就是破壞物料的組織結(jié)構(gòu),使微小的藕淀粉顆粒能夠順利地從藕中解體分離出來。淀粉提取,也稱為漿渣分離或分離,是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量。
機(jī)器型號(hào)與價(jià)格:TY-1800,破碎型式:臥式刺輥,適配動(dòng)力7.5KW,1440轉(zhuǎn)380V50HZ(12馬力柴油機(jī)),重量100公斤,生產(chǎn)效率1800公斤/小時(shí),用水量0.75m3/h,主軸轉(zhuǎn)速2200r/min,外型尺寸700*980*870mm,價(jià)格3650元/臺(tái),攪拌除沙機(jī)3280元/臺(tái)(以上機(jī)器價(jià)格不含動(dòng)力和運(yùn)費(fèi))。
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