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設計,切熟肉片機采用特制的刀具能將叉燒肉、鹵味、豬頭皮、豬耳朵、牛肚、肥腸等。切豬耳朵機把熟
肉切成條、片狀,適用快餐業(yè)、大型食堂、食品行業(yè)。特點:全不銹鋼結構,切熟豬肉機食品級入料輸送
帶,符合衛(wèi)生標準;變頻控制、切片厚度任意可調;特制刀頭、鋒利耐用;高強度腳輪,移動方便。
工作原理:切熟肉機價格絞肉時,蛟龍旋轉將肉塊推進,使肉進入切熟肉片機網眼中,旋轉鉸刀與固定網
端相切把肉切斷,北京切熟肉機連續(xù)工作把肉餡從網刀的網眼中擠出,完成絞餡。切肉時,將規(guī)定大小
的肉塊連續(xù)投入入料口,切熟豬肉機經過兩組切豬耳朵機旋轉刀片,即可切成均勻片狀,切熟肉片機二
次投入即可加工成肉絲,也可多次重復投入加工成肉丁。
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