櫻花蝦含有豐富的高鈣、磷、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,全世界只有在日本靜岡縣的駿河灣海域和臺(tái)灣東港溪出??诟浇鼡碛?,為世界級(jí)的海中珍品。 杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康 含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
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