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燒烤的樂(lè)趣
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春天燒烤:
一掃冬日的沉重,有感于春天的短暫,那些“冬眠”醒了的人就要想到春游,當(dāng)然春游也離不開(kāi)用燒烤爐去燒烤了,朋友、同學(xué)、家人聚會(huì),吹著春風(fēng),吃著自己用燒烤爐烤的燒烤。真的是一種幸福的享受。
夏天燒烤:
記得周星馳演過(guò)的一部電影,在夏日的一個(gè)清晨,他那勤儉持家的嫂子問(wèn)他早餐想吃什么,他很無(wú)厘頭地拋出兩個(gè)字—燒烤!接著是一家子圍著熱氣騰騰的燒烤饕餮的場(chǎng)面,現(xiàn)在想起來(lái)仍會(huì)忍俊不禁。有些時(shí)候,吃的問(wèn)題就是這么無(wú)厘頭,冬天吃冰淇淋的人有之,夏天吃火鍋、燒烤的也大有人在。盡管已經(jīng)立秋,但炎熱的天氣讓我們仿佛還處在夏天,這樣的日子里,來(lái)點(diǎn)用燒烤爐燒的燒烤,簡(jiǎn)單的燒烤,但又不乏情趣。
秋天的燒烤:
秋天人們更是會(huì)有一番滋味在心頭!因?yàn)?,秋天,是最美麗的季?jié)!當(dāng)大地披上了斑斕的霓裳,濃烈的北國(guó)秋色有如一位絕色佳麗,用火紅、熱烈、豐碩,甚至是萬(wàn)山紅遍、層林盡染、多姿多彩、絢麗迷人的撩人姿態(tài),來(lái)時(shí)時(shí)誘惑你即刻投入她的懷抱。
在天高云淡、日朗風(fēng)清的秋天里,最先投入秋懷抱的一定是各地的各位“燒烤客”,因?yàn)檫@美麗的秋日,也正是一年中最最適合享受戶(hù)外燒烤樂(lè)趣的快樂(lè)時(shí)光呢!周末,約上親密愛(ài)人、同事友人,或一家三代,一路殺到精心選好的燒烤地點(diǎn)。放好燒烤爐、點(diǎn)火布桌,拿出頭天就已備好的燒烤料理,往燒烤爐上那么一架,期待美味的時(shí)光里,肚子里的饞蟲(chóng)就會(huì)借了一路的車(chē)馬勞頓從饞涎里伸出手來(lái)。這時(shí),最?lèi)?ài)適時(shí)忍不住大聲宣布“熟了,可以吃了!”的人,只見(jiàn),焦了糊了、半生不熟的東東,在眾人的瘋搶下變成了美味珍饈。于是,烤雞翅、烤大蝦、烤牛排、烤五花肉、烤地瓜、烤洋蔥,甚至是烤大蒜、烤青椒……凡是能想到烤的東東,就都能成為人們的“爐上風(fēng)景”。
冬天的燒烤:
小蘇頗有點(diǎn)“反其道而食之”的怪僻。寒冬臘月里喜歡就著一根冰淇淋嚼得有滋有味,到了炎夏,又喜歡大吃用烤爐燒烤的燒烤肉串,吃得不亦樂(lè)乎,直呼那才叫過(guò)癮!喜歡逛街的她,毫不費(fèi)勁地就迷上了上海的燒烤。烈日下,總能見(jiàn)她一手拿幾串用上海燒烤爐烤的燒烤肉串、燒烤雞翅或是鐵板燒烤的燒烤魷魚(yú)絲,另一手拿著一瓶王老吉,怡然自得地走在行人熙攘的街上,吃得滿(mǎn)嘴流油,大汗淋漓。小蘇認(rèn)為美味自在人心,無(wú)關(guān)乎健康,無(wú)關(guān)乎衛(wèi)生,也無(wú)關(guān)天氣時(shí)令?!耙粋€(gè)人走在路上,吃著香噴噴熱辣辣的燒烤肉串,那是最得情趣的一件事了”。
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夏天是狂歡的季節(jié),尤其對(duì)于年輕人而言。最好的狂歡方式莫過(guò)于擇一處清爽愜意之所燒烤了。選一個(gè)明媚無(wú)風(fēng)的夏天上午,帶上一切能燒烤的吃的東西,帶上燒烤爐,燒烤架子,燒烤炭火,一班人就浩浩蕩蕩地出發(fā)了。這次的目的地是海邊,清冽的海風(fēng)融化了火辣辣的太陽(yáng),即使不吃燒烤,在這樣的海邊靜坐一天也無(wú)妨。游泳、燒烤魚(yú)、燒烤肉、燒烤藕……聊天侃地,不在話(huà)下。
燒烤的樂(lè)趣不光在吃更在烤,不管你愛(ài)的是啃著雞翅喝飲料的過(guò)癮勁,還是滿(mǎn)足于做料理高手的成就感。其實(shí),作為“燒烤客”中人的你,還是會(huì)深切地體會(huì)著—燒烤、其他助興娛樂(lè)項(xiàng)目對(duì)于身體和經(jīng)歷的充實(shí)作用如果您有閑暇;如果沒(méi)有時(shí)間,找一家風(fēng)光秀麗的餐廳,體驗(yàn)一下半自然狀態(tài)的燒烤風(fēng)味,上海晴友實(shí)業(yè)公司是專(zhuān)業(yè)提供燒烤的產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)公司,設(shè)備全,服務(wù)號(hào),深受燒烤客戶(hù)的喜歡。
天氣冷,燒烤場(chǎng)的人氣開(kāi)始旺了起來(lái),對(duì)燒烤愛(ài)之入骨的胃口,怎能忍受沒(méi)有燒烤的冬天?約上幾個(gè)朋友享受“一人一支燒烤爐燒烤叉,圍著燒烤爐子樂(lè)哈哈”的樂(lè)趣也是其樂(lè)無(wú)窮的,選擇在冬天吃燒烤的可以邊取暖邊吃美味的燒烤。
討論完了吃燒烤的樂(lè)趣,接下來(lái)說(shuō)說(shuō)做燒烤的店鋪
現(xiàn)在的燒烤已經(jīng)很普遍了,從個(gè)人流動(dòng)擺灘,到群體開(kāi)烤吧。生意都是非常紅火的,個(gè)人流動(dòng)的燒烤可以選擇木碳或燃?xì)饧訜岬臒緳C(jī),隨著社會(huì)的進(jìn)步,燒烤的機(jī)器也越來(lái)越完善和改進(jìn)了,比如無(wú)煙燒烤機(jī),讓燒烤店更干凈衛(wèi)生,自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)器,讓客戶(hù)享受到自助燒烤的樂(lè)趣。自己也省時(shí)省力。
幸福,是衣服上面,那從街邊燒烤攤?cè)緛?lái)的煙熏的味道。
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