水產品市場分析|福建水產品市場分析|廈門水產品市場分析|水產品營銷策劃,圣美傾情打造宇輝水產品 項目組進行了大量的二手資料研究以及部分街頭抽樣調查,對水產行業(yè)基本情況、市場同類產品競爭情況以及消費者需求等多方面都進行了調查研究,并形成對福建水產行業(yè)比較系統(tǒng)的專業(yè)認識。 第一,品牌運做微乎其微!水產行業(yè)僅有8%左右的企業(yè)有年度發(fā)展計劃,7%的企業(yè)有長期發(fā)展計劃,4%的企業(yè)擁有品牌,擁有品牌營銷戰(zhàn)略規(guī)劃的更是打著燈籠都難找。而品牌是什么?對于汽車,品牌是炫耀,是身份的象征。對于西服,是自信,是個性的表達。對于食品,品牌就是合同、是安全、是放心、是保障。水產品市場是我國開放最早的市場之一,經過二十幾年的快速發(fā)展,中國的水產品行業(yè)已經形成了從養(yǎng)殖、捕撈到營銷的一整套完整的產業(yè)鏈體系。但至今為止,仍未出現(xiàn)強勢品牌,為什么水產品里面沒有出現(xiàn)如雙匯、金鑼、雨潤等品牌?水產企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展、要引領品類、要做大做強,想走穩(wěn)定的發(fā)展之路,企業(yè)必須要樹立品牌觀念,用品牌理念參與市場競爭。對于中國的水產品企業(yè)來講,現(xiàn)在是個絕佳的機會,誰能搶先一步抓住機遇,搶先一步做出應對,搶先一步主動出擊,誰就能捷足先登,搶占市場。 第二,品牌魚的市場空白!當多寶魚迅速退出高檔市場,價格直線滑落到10-15元/500克的時候,2007年的這個市場還沒有一條魚能夠像多寶魚那樣在全國餐飲市場中流行開。當前高檔市場中的這個空白,已經被挪威三文魚占領。但是畢竟,在中餐的高檔市場中,三文魚出不了菜。三文魚成為高檔中餐市場中的一道涼菜,可能永遠也成不了正菜。而大黃魚其本身豐富的營養(yǎng)價值為其奠定了良好的產品品質前提。 第三,在廈門的各大商超,偶爾能看到一些國外進口的冷凍黃魚、鮑魚,而國內水產,偶見東海、夏威,而宇輝的直接競爭對手海名威沒能看到,但上述水產品牌無論品牌塑造之高明與否,但均完成了品牌視覺識別的這個步驟。在這個意義上,可以說宇輝是后來者。經過認真調研分析,項目組認為,宇輝雖起點低,但此時未晚。 圣美品牌營銷機構是一家以策略、創(chuàng)意為核心驅動的綜合品牌規(guī)劃、營銷策劃、產品上市推廣、廣告創(chuàng)意、商業(yè)設計、影視制作、媒介代理、網絡傳播等服務的綜合性品牌營銷策劃咨詢機構,在廈門、深圳均設有辦公室,經營范圍涵蓋“咨詢、投資、獵頭”三個領域。榮獲中國商業(yè)聯(lián)合會和中國策劃協(xié)會聯(lián)合頒發(fā)的“年度最具影響力行業(yè)十大策劃師”,以及糖煙酒周刊評選的“中國食品行業(yè)最具營銷力智業(yè)機構”等榮譽稱號 。