供應(yīng)無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐,北京自動(dòng)燒烤機(jī),自動(dòng)化燒烤爐
革命模式
建立在自動(dòng)燒烤爐基礎(chǔ)上的燒烤新店鋪
革命性的創(chuàng)意——金日來(lái)自動(dòng)化自助涮烤吧
在燒烤風(fēng)靡的今天,自助烤吧在中國(guó)也大行其道。自助烤吧,主要是顧客自己動(dòng)手烤制食物,自己動(dòng)手,自?shī)首詷?lè),既不需要耗費(fèi)時(shí)間去等餐,也可以親自動(dòng)手陶冶情趣。自助烤吧,以漢拿山、韓尼軒、明月三千里等韓國(guó)烤肉為代表,興盛之后,也帶動(dòng)了一大批中式自助烤吧的興起,成為燒烤行業(yè)一大亮點(diǎn)。
自助烤吧和傳統(tǒng)烤吧的主要區(qū)別在于:
傳統(tǒng)烤吧由后廚燒烤技師將烤制好的食物,經(jīng)由服務(wù)員傳遞到顧客手中,而自助烤吧,則是將餐桌與烤爐結(jié)合一體,將食物交給顧客,由顧客自己動(dòng)手烤制。
自助烤吧比起傳統(tǒng)烤吧,主要優(yōu)勢(shì)在于:
第一不需要后廚,第二不需要燒烤技師,第三顧客參與烤制,第四不需要等餐。這種模式,既方便了經(jīng)營(yíng)者,也娛樂(lè)了顧客,所以深受歡迎。
然而,自助烤吧雖然很流行,但也存在弊端:
★第一:顧客動(dòng)手烤制食物,技術(shù)不過(guò)硬,要么烤焦、烤糊,要么烤不熟,都很難吃。
★第二:烤制過(guò)程繁瑣,需要不停翻動(dòng),因此很多缺乏耐心、性子急的顧客不愿意去自助烤吧。
金日來(lái)建立在自動(dòng)燒烤爐基礎(chǔ)上的自助烤吧,全面區(qū)別現(xiàn)有市場(chǎng)上的自助烤吧。在這里:
★第一:同樣是顧客參與,自?shī)首詷?lè),無(wú)須等餐,無(wú)須后廚,無(wú)須燒烤技師。
★第二:顧客烤制食物,只需要將食物放在烤爐上即可,全部由機(jī)器完成,簡(jiǎn)單方便,性子再急的顧客都會(huì)喜歡并且上癮.
★第三:顧客再也不用擔(dān)心手藝 ,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),均勻受熱,烤不焦、烤不糊,全部達(dá)到大師水準(zhǔn),好吃還輕松。
自己動(dòng)手、大師水準(zhǔn)、簡(jiǎn)單容易。就憑這三點(diǎn),金日來(lái)自動(dòng)化自助烤吧,就完全蓋過(guò)市場(chǎng)上所有的自助烤吧。
還有一點(diǎn):金日來(lái)還創(chuàng)造性地將涮燙和燒烤合二為一,烤涮一體,韻味無(wú)窮。
戶外爭(zhēng)雄
高峰時(shí)段的生意一個(gè)不落
金日來(lái)全自動(dòng)戶外燒烤爐
戶外燒烤,是典型的小本創(chuàng)富好選擇.在街邊、在廣場(chǎng)、在鬧市、在飲食一條街、在居民小區(qū),一個(gè)燒烤爐,就能撐起生意一片天,設(shè)備一擺就能做生意,沒(méi)有房租壓力,沒(méi)有后顧之憂。
在戶外吃燒烤,也是中國(guó)人一大喜好,下班路上、散步途中、朋友聚會(huì),來(lái)幾串燒烤,喝幾杯啤酒,真是生活好享受。
金日來(lái)針對(duì)紅紅火火的戶外燒烤市場(chǎng),研發(fā)出了全自動(dòng)戶外燒烤爐,將戶外燒烤帶入全新境界。
與其它餐飲不同,戶外燒烤的生意主要集中在晚上幾個(gè)小時(shí)時(shí)段,表現(xiàn)出火爆時(shí)間過(guò)于集中這一顯著特征,生意冷清時(shí)見(jiàn)不到人影,生意火爆時(shí)又忙不過(guò)來(lái),丟失不少顧客。
金日來(lái)全自動(dòng)戶外燒烤爐,以比傳統(tǒng)烤爐快5倍烤制速度,以每小時(shí)1000-2000串的高出品率,讓再火爆的生意都能應(yīng)付,保證高峰時(shí)段一個(gè)客人都不丟,堪稱(chēng)現(xiàn)代化的賺錢(qián)機(jī)器。
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