上海昕輝進(jìn)出口有限公司

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選購(gòu)年貨三大注意
　　根據(jù)往年的食品監(jiān)督檢查、監(jiān)測(cè)情況和易發(fā)生消費(fèi)糾紛的食品熱點(diǎn)問題，工商部門和中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員提醒消費(fèi)者選購(gòu)年貨時(shí)，要科學(xué)選擇，謹(jǐn)記做到“三大注意”：
　　一是注意不要選擇色彩過于艷麗的散裝和裸裝食品。海產(chǎn)品干貨、干果、蜜餞等散裝和裸裝食品是許多人喜歡的節(jié)日食品，但這些食品易滋生微生物，對(duì)儲(chǔ)存和銷售條件要求較高。因此有個(gè)別生產(chǎn)廠家會(huì)通過添加二氧化硫等防腐劑來(lái)保持食品的色澤、形態(tài)，延長(zhǎng)保質(zhì)期，以新鮮亮麗的外觀吸引消費(fèi)者。如果消費(fèi)者長(zhǎng)期食用此類食品，可能會(huì)對(duì)人體健康造成損害。特別提醒消費(fèi)者在選擇散裝食品時(shí)，要做到一看、二摸、三嘗。一看外觀，新鮮質(zhì)好的食品色澤自然、體形完整、大小均勻、無(wú)霉點(diǎn)、生蟲等情況；二摸表面，觀察是否有掉色現(xiàn)象；三嘗口感，好的干果口感松脆。
　　二是選購(gòu)進(jìn)口食品要注意多個(gè)環(huán)節(jié)。隨著生活水平的提高，許多家庭都習(xí)慣在節(jié)日時(shí)購(gòu)買一些進(jìn)口食品，應(yīng)注意盡量到聲譽(yù)較好、經(jīng)營(yíng)較規(guī)范的大型商場(chǎng)、超市選購(gòu)，同時(shí)要檢查所購(gòu)進(jìn)口食品是否具有出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證，仔細(xì)檢查進(jìn)口食品的中文標(biāo)簽或中文說明書及防偽標(biāo)識(shí)。
　　三是選購(gòu)滋補(bǔ)品、保健食品和綠色食品要注意產(chǎn)品質(zhì)量，謹(jǐn)防忽悠。饋贈(zèng)禮品品種繁多，要注意掌握一些購(gòu)買技巧。蜂蜜、滋補(bǔ)品等商品通常作為春節(jié)期間探親訪友的饋贈(zèng)佳品，選購(gòu)蜂蜜時(shí)，一要觀看色澤，純正的蜂蜜應(yīng)光澤透明；二要嗅聞氣味，應(yīng)有明顯的花香；三要品嘗口味，純正的蜂蜜香氣宜人，嘗起來(lái)會(huì)感到香味濃郁。綠色食品是不少人節(jié)日消費(fèi)的首選，提醒消費(fèi)者在選購(gòu)綠色食品時(shí)要做到“三看”：一看級(jí)標(biāo)，我國(guó)將綠色食品定為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；二看標(biāo)志，綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣；三看真?zhèn)?，可登錄綠色食品網(wǎng)查詢其綠色食品標(biāo)簽的真?zhèn)巍?br /> 　


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