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[供應]制作玫瑰鮮花餅做法玫瑰餅制作過程

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產品產地：山東濟寧
產品品牌：樂天利
包裝規(guī)格：無型號
產品數量：200
計量單位：個
產品單價：500
更新日期：2021-10-08 21:56:20
有效期至：2022-10-08
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制作玫瑰鮮花餅做法玫瑰餅制作過程詳細信息

玫瑰餅

玫瑰餅是一種糖餡、酥皮的點心，其做法是，要用妙峰山的鮮玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗凈后，通過腌制，與炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰餡兒，再用富強粉合成的面團，與發(fā)酵后的面團，分層折疊后做皮，將餡兒包好，按扁，成圓餅形，上印“玫瑰細餅”四字及鮮花圖案。再經過烘爐烤制，玫瑰餅就做成了。藤蘿餅的做法與玫瑰餅大致相同，只不過藤蘿花不用買，各糕點鋪都在后院種有藤蘿，可以隨用隨采。玫瑰餅香味濃厚，藤蘿餅味淡清香，各具特色。

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