冰淇林機(jī)的日常維護(hù):
一、制冷缸的清洗
  為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康,提高機(jī)器零部件的使用壽命,您必須每天銷售結(jié)束后對(duì)制冷缸進(jìn)行一次徹底清洗(干凈為止)。
1、關(guān)閉自動(dòng)制作按鈕等冰淇淋原料融化后,按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,在按停止鍵。
2、使用用清水(適量加消毒液),將它倒入料桶中,保持冰淇淋機(jī)料剛水量相同。
3、按清洗鍵攪拌約兩分鐘左右
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