牛氵排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。歐洲中世丬紀(jì)時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,.巴十克餐飲管理___r特色牛排加盟代理,靖江巴十克餐飲管理有限公司,巴十克餐飲管理,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,.巴十克餐飲管理___r特色牛排加盟代理,尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場合中供應(yīng),以彰顯主人的尊貴身份。.巴十克餐飲管理___r特色牛排加盟代理
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