“保潔蛋”即是對新鮮蛋品加以分級、清潔干燥、紫外線消毒、紅外線剔散黃、超聲波去裂紋和涂油保鮮、食品級油墨噴碼等工藝進行特別處理的蛋。
中文名保潔蛋

上海蛋農(nóng)食品有限公司坐落于上海市普陀區(qū)，公司主要產(chǎn)品有：蛋粉（蛋黃粉、全蛋粉、蛋白粉、蛋清粉、雞蛋粉），蛋液（雞蛋液、蛋白液、蛋黃液、全蛋液、加糖蛋黃液、巴氏

上海蛋農(nóng)食品有限公司坐落于上海市普陀區(qū)，公司主要產(chǎn)品有：蛋粉（蛋黃粉、全蛋粉、蛋白粉、蛋清粉、雞蛋粉），蛋液（雞蛋液、蛋白液、蛋黃液、全蛋液、加糖蛋黃液、巴氏

雞蛋液是新鮮雞蛋經(jīng)過去殼、分離、巴氏殺菌等工藝制成的液態(tài)產(chǎn)品，分為全蛋液、蛋黃液、蛋白液三種。雞蛋液在食品安全上優(yōu)于新鮮雞蛋，品牌雞蛋液公司
，從

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋

配料：雞蛋、白砂糖、麥芽糊精
上海蛋農(nóng)食品有限公司坐落于上海市普陀區(qū)，公司主要產(chǎn)品有：蛋粉（蛋黃粉、全蛋粉、蛋白粉、蛋清粉、雞蛋粉），蛋液（雞蛋液

蛋白粉又稱蛋清粉，雞蛋清粉，.蛋農(nóng)食品___r天然蛋白粉廠家
，雞蛋白粉。是由純雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、溶解迅速等特點，同時該產(chǎn)

全蛋液是新鮮雞蛋經(jīng)過去殼、分離、巴氏殺菌等工藝制成的液態(tài)產(chǎn)品，分為全蛋液、蛋黃液、蛋白液三種。雞蛋液在食品安全上優(yōu)于新鮮雞蛋，從根本上解決了食品生產(chǎn)廠家手工打

蛋液：
是以新鮮雞蛋為原料，新鮮蛋液批發(fā)
，經(jīng)蛋殼清洗消毒、自動打蛋并分離出蛋黃或蛋白，再經(jīng)過巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。

全蛋粉是營養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)食品，也是優(yōu)良的食品添加劑，具有良好的乳化、凝膠、起泡、水等特廴性，可用于所有涉及到添加雞蛋的食品加工中，如：糕點、餅干、雞精。