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藺氏特色饅頭系列:開花饅頭 老面饅頭 花式饅頭 小豬牛奶饅頭 棗花饅頭 紫薯饅頭 南瓜菊花饅頭 花卷饅頭 銀絲花卷 蓮花卷 水饅頭 蝴蝶饅頭。
先將老面用水泡過混勻,放入面粉和水,待面發(fā)酵后,放入固態(tài)的糖和堿,反復柔合,加入適量的干面粉,繼續(xù)柔合后制成饅頭形,入鍋點火開始蒸烙。
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  新鄉(xiāng)市小吃培訓學校
地址:新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
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乘車路線2:出火車站紅綠燈左轉10米,海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車(1元錢)到夢營小區(qū)下車 對面即到。
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