DHA
屬于人體必需脂肪酸之一。人體必需脂肪酸對維持各種組織的功能必不可少,缺乏時(shí)可引發(fā)一系列癥狀,包括生長發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。DHA作為一種必需脂肪酸,其增強(qiáng)記憶與思維、提高智力等作用更為顯著。如人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高者的心理承受力強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)高。DHA還有預(yù)防近視和改善視力的作用,如果婦女妊娠期膳食中缺乏DHA,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒失明。
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