L-異亮氨酸
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英文:L-lsoleucine,分子式:C6H13NO2 ,分子量131.17,CAS:73-32-5
性狀:白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。
屬于必需氨基酸,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構體,僅L-型能有生理功效。
過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
作用:營養(yǎng)增補劑.必須氨基酸之一,每天最低需要量約0.7g.
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