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產(chǎn)品名稱:檸檬酸鉀
中文別名:枸櫞酸鉀
CAS登錄號(hào):7778-49-6
英文名稱:PotassiumCitrate
分子式:C6H5O7-3.3[K+]
分子量:306.3946
EINECS:231-905-0
 產(chǎn)品性狀:白色或微黃色結(jié)晶顆?;蚪Y(jié)晶性粉末
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB14889-1994
包裝:紙塑復(fù)合袋或三層牛皮紙包裝,每袋凈含量25kg。
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)處避光存放,避免與有毒、異味、有色粉末混合存放
主要用途:主要用于食品、醫(yī)藥和實(shí)驗(yàn)室分析。在食品工業(yè)中可作為緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等;可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、干酪乳化、柑橘的保鮮等。
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