寧波北侖雅旭化工有限公司

主營(yíng):食品添加劑
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[供應(yīng)]供應(yīng)山梨酸
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:國(guó)產(chǎn)
  • 產(chǎn)品品牌:國(guó)產(chǎn)
  • 包裝規(guī)格:食品級(jí)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:50000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):34
  • 更新日期:2016-11-17 14:32:44
  • 有效期至:2017-11-17
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供應(yīng)山梨酸 詳細(xì)信息

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英文:Sorbic acid分子式:C6H8O2分子量:112.13CAS:110-44-1。
性狀:無(wú)色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無(wú)味,略有特殊氣味。熔點(diǎn)132~135°C??諝庵虚L(zhǎng)期放置則氧化著色。耐光、耐熱性好。溶于乙醇、丙二醇。
用途:對(duì)酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。是高效無(wú)毒防腐防霉劑。用于人類食品、動(dòng)物飼料、化妝品、醫(yī)藥、包裝材料和橡膠助劑等。
使用方式:在使用時(shí)可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹(shù)脂、香料和橡膠工業(yè)。溶解情況:微溶于水,能溶于多種有機(jī)溶劑。 
山梨酸是國(guó)際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹(shù)脂、香料和橡膠工業(yè)。
防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用。
作用:山梨酸是國(guó)際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖,其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng),從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。
質(zhì)量指標(biāo):
含量 >(=) 99 %
溶點(diǎn) 132 – 135 °C
灼燒殘?jiān)?<(=) 0.2 % 
重金屬 <(=) 10 ppm  
砷 <(=) 3 ppm
水含量 <(=) 0.5 %  

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