屠宰設(shè)備的工作流程如下:
1、將候宰的家禽或家畜、進(jìn)行淋浴,然后通過屠宰機(jī)械進(jìn)行電暈。
2、將動物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動脈,放血的速度比較快,在這個過程牛、羊會花的時間比較長,因為體積大的動物血量也多。
  我公司是專業(yè)的家禽屠宰設(shè)備廠家,生產(chǎn)的設(shè)備一直暢銷全國各地,深受大眾的喜愛。下邊給大家介紹一下家禽屠宰設(shè)備之宰取肥鵝肝技術(shù),增加一些大家對屠宰技術(shù)的認(rèn)識。
隨著人們對肥肝及其他鵝體產(chǎn)品品質(zhì)的更高要求,促進(jìn)了肥肝鵝屠宰設(shè)備和技術(shù)的不斷發(fā)展,實踐證明,設(shè)備和技術(shù)進(jìn)步,不一定需要通過大的改革來達(dá)到目的,往往一個小的改動就會帶來意想不到的效果。所以我們在工作中要善于借鑒,勤于總結(jié),敢于創(chuàng)新,使我國肥肝鵝的屠宰設(shè)備和技術(shù)有更快的發(fā)展。
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