D-海藻糖
中文名D-海藻糖
外文名D-(+)-Trehalose dihydrate
產(chǎn)品編號 STY206 分子量 378.3
分子式 C12H22O11·2H2O
純度: 99%
CAS號: 6138-23-4
白色粉狀結(jié)晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C),溶于熱乙醇,不溶于醚
物理參數(shù):熔點:97-99 °C(lit.)
折射率:181 ° (C=7, H2O)
一般所說的海藻糖即D-海藻糖,它是在自然界動植物和微生物中廣泛存在的一種雙糖,由2個葡萄糖通過α,α-1→1鍵所形成,D-海藻糖二水化合物是指含有兩個結(jié)晶水的D-海藻糖。海藻糖是由特殊雙糖分子構(gòu)成的非還原性糖,特性非常穩(wěn)定,能夠在高溫、高寒、干燥失水等惡劣的條件下在細(xì)胞表面形成特殊的保護(hù)膜,有效的保護(hù)生物分子結(jié)構(gòu)不被破壞,從而維持生命體的生命過程和生物特征。
主要用途:用于生化研究。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以a,a,1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖,自身性質(zhì)非常穩(wěn)定,海藻糖對生物體具有神奇的保護(hù)作用,是因為海藻糖在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境條件下在細(xì)胞表面能形成獨特的保護(hù)膜,有效地保護(hù)蛋白質(zhì)分子不變性失活,從而維持生命體的生命過程和生物特征。
海藻糖具有穩(wěn)定生物膜(細(xì)胞膜)和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及抗干燥的作用,為其應(yīng)用展示了廣闊的前景。海藻糖應(yīng)用于生物制品保護(hù)。另外,海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用,因而可用于改善骨質(zhì)疏松癥。海藻糖還可用來保存研究用生物制品,如基因工程的酶類及其它酶類、細(xì)胞膜、抗體、抗原、細(xì)胞器等,食品加工,精細(xì)化工等。
操作與貯存:室溫保存,易吸潮。
價格:683/kg
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