異麥芽酮糖醇(Isomalt)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),國外稱益壽糖,是以蔗糖為原料經(jīng)α-葡基轉(zhuǎn)移酶的作用生成異麥芽酮糖,異麥芽酮糖經(jīng)氫化而獲得,其甜度只有蔗糖的0.5-0.6倍,是天然植物糖醇,甜味純正,沒有任何后苦味效應(yīng)。
異麥芽酮糖醇最先由德國研制成功,由于其獨特的性能,一經(jīng)問世便受到廣泛關(guān)注,特別是近年來隨著人們對自己健康的關(guān)注,異麥芽酮糖醇的銷量在歐美和日本直線上升,近幾年在中國的年銷量也已達(dá)幾千噸。在全球該產(chǎn)品以前主要由德國和日本兩家公司生產(chǎn)。
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營企業(yè)網(wǎng) m.peada.cn 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號-1